INDIÁN 2.0
INDIÁN 2.0 přináší netradiční spojení marcipánové sladkosti a citrusové svěžesti. Díky 96hodinové řízené fermentaci vznikla káva s plným tělem, tóny pomeranče a dlouhou příjemnou dochutí. Skvěle funguje jak na espresso, tak na filtr.
Tóny: Marcipán - Pomeranč - Citrusy
INDIÁN 2.0 pochází z indické oblasti Bababudangiri, kde vznikl díky pečlivě řízené 96hodinové fermentaci. Výsledkem je káva s výraznou sladkostí, plnějším tělem a netradičním chuťovým profilem.
V šálku se nejvíce prosazují tóny marcipánu, pomeranče a citrusů. Sladkost marcipánu se příjemně propojuje s ovocnou svěžestí a vytváří harmonickou kombinaci, která vynikne jak při přípravě espressa, tak na filtru.
Druh: Arabika
Profil: sladký, citrusový, plný
Ideální příprava: espresso i filtr
🇮🇳 Indie – Bababudangiri, Karnataka
🌱 Arabika
⚗️ Naturální, 96hodinová řízená fermentace
🌰 Marcipán
🍊 Pomeranč
🍋 Citrusy
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
